Il s’agit d’une vidéo qui a suscité la polémique en montrant douze grandes poubelles remplies de nourriture, dont des pizzas, des yaourts, des brioches et des carottes. Le réalisateur de la vidéo a pris le soin de préciser que la séquence a été tournée à l’entrepôt Carrefour Allonnes, un centre logistique situé dans la Sarthe, près du Mans. Cette vidéo a suscité une vive réaction de la part des défenseurs de la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui ont pointé du doigt les pratiques de certaines grandes surfaces en matière de gestion des invendus alimentaires. La vidéo a également mis en lumière la nécessité de repenser nos habitudes de consommation et de lutte contre le gaspillage alimentaire, en particulier dans le contexte actuel de crise sanitaire et économique.
Carrefour : « Plus d’une tonne de nourriture jetée »
Une vidéo récemment publiée montre des douzaines de bennes à ordures remplies de nourriture jetée. Le sac de laitue, dont la date d’expiration était le 6 mai, a été photographié le mercredi 3 mai, ce qui a suscité une vague de critiques contre Carrefour. Selon Loïc Boyard, secrétaire de Force ouvrière dans la Sarthe, cité par TF1, les douze bennes à ordures contenaient « plus d’une tonne de nourriture » jetée.
En réponse aux critiques, Carrefour a déclaré que les employés avaient dû faire face à des difficultés logistiques liées aux livraisons et à la chaîne du froid, suite au blocage du site par des manifestants. Cependant, Force ouvrière souligne que l’argument de la chaîne du froid « ne tient pas pour des stocks d’échalotes, de pommes de terre ». « Non plus pour les sachets de salade qui, le 3 mai, s’ils avaient été exposés à une rupture de froid depuis le 28 avril, seraient d’une autre couleur et commenceraient à pourrir », ajoute-t-il.
TF1 rapporte que le syndicat envisage de « mener sa propre enquête pour vérifier les éléments apportés par le groupe ». Malgré les justifications de Carrefour, les images de la nourriture gaspillée ont suscité l’indignation des consommateurs et des groupes de défense de l’environnement, qui soulignent l’importance de réduire le gaspillage alimentaire et de soutenir les initiatives en faveur de la sécurité alimentaire.
